#肉食主义#捞汁小海鲜(1/11)
准备所需食材，并清洗干净备用；
再将大蒜剁成蒜末，辣椒切细圈，再放入芝麻和辣椒粉备用；
锅中倒入清水，放入明虾、花蛤、姜丝以及葱段， 再放入1勺味达美葱姜料酒；
大火煮沸并时不时翻拌均匀，让食材受热均匀；
直至花蛤全部煮沸爆开后捞出投凉；
接着锅中倒入稍多食用油，加热至冒烟；
分多次进入配料碗中，充分激发出香辣味；
再倒入半包味达美海鲜冷泡汁；
接着倒入1碗凉白开搅匀，这样捞汁就准备好了；
同时，将明虾剥去虾壳，花蛤去掉半边壳；
最后均匀淋入捞汁，放上适量香菜碎即可；