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#肉食主义#番茄玉米排骨汤(9/10)
我买两种番茄只是为了试一下口感,反正不管买哪种,选红熟软的,不然煮出来的汤会比较酸,影响口感。
有机番茄
土番茄
水开后烫一下更好去皮。
看出来左边和右边的区别了吗?
排骨焯水后加足量的清水烧开。
切好的番茄、玉米、藕一起下锅。
水开后开中小火,炖煮2小时。
轻松搞定。
蘸碟调料: 红油辣椒、芝麻、生抽、白糖、味精、蒜泥