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酸辣土豆丝(0/5)
自家种的土豆削皮泡在水里备用
准备葱,蒜,干辣椒,泡椒 土豆切丝,用清水多清洗几遍洗去淀粉(防止一会儿粘锅),然后再浸泡在水中备用
热锅凉油,下入蒜,葱白,干辣椒,泡椒炒香
下入土豆丝爆炒2 分钟 加入适量盐,米醋,鸡精翻炒 最后加入葱末翻炒两下
出锅啦~ 酸酸辣辣真的很好吃