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#肉食主义#拇指生煎肉包子(4/11)
猪肉剁碎，用油，盐，酱油，胡椒粉，1勺淀粉搅拌均匀再放入葱花拌均匀腌制半小时以上。
饺子皮用擀面杖擀薄擀大点
在饺子皮上放入适量的肉
包成包子形状
2勺淀粉加水搅拌均匀
热锅放油
放入包子小火煎一会
煎至底部有点焦黄
倒入淀粉水
盖好锅盖煎至水份收干
成品