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#肉食主义#蒜蓉粉丝蒸虾(12/16)
将粉丝泡软
基围虾开背、去虾线
划几刀,防止基围虾煮熟后收缩
放入料酒、白胡粉、姜片抓匀腌制
切点蒜末,指天椒
蒜末和指天椒,放入碗中,再放入生抽、白糖、蚝油,盐
浇入热油拌均
蒜蓉酱就做好啦
盘中铺上泡好的粉丝
放上腌制好的基围虾
浇上制作好的蒜蓉酱
水开后,上锅蒸8分钟
撒上香葱碎即可
好做又好吃
粉丝吸足了汤汁
没人能拒绝了吧