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#肉食主义#芥菜粉丝鱼丸汤(8/9)
先来个成品图
食材准备。芥菜切丝洗净挤干,粉丝提前泡开。
热锅,放入一勺色拉油,油比平常炒菜略多。
油热,放入芥菜,快速炒散
放入适量水,没过芥菜
放入粉丝,大火烧开
放入鱼丸,继续大火烧开
芥菜原本有点咸味,尝尝味道根据自己口味放一点盐,出锅啦!
味道鲜美。