准备好食材,五花肉、洋葱、香菇切小丁(香菇提前泡发),熟鸡蛋剥壳,西兰花掰小块,胡萝卜用模具压出花型;
倒入老抽,放入冰糖和八角,翻炒均匀后加入清水,放入两个熟鸡蛋,盖上锅盖大火煮开后转小火焖煮30分钟左右;
再大火收汁,倒入“太太乐”减盐蚝油翻炒均匀后关火;
装盘,米饭上再撒少许熟黑芝麻装饰一下,美味可口的卤肉饭就完成啦;
“太太乐原味鲜”减盐生抽,采用玉米发酵提鲜技术,从食材萃取安心的鲜味物质,零添加*,减盐25%*,用得安心、吃得放心;
准备好食材,五花肉、洋葱、香菇切小丁(香菇提前泡发),熟鸡蛋剥壳,西兰花掰小块,胡萝卜用模具压出花型;