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泰式凉拌三文鱼,夏日的开胃前菜(
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三文鱼切成1厘米左右的小方块。
洋葱洗净切成洋葱粒、柠檬洗净切片,蒜头去皮剁成蒜蓉,金不换洗净。
将洋葱粒、蒜蓉、柠檬片放入碗中,加入生抽与凉开水,拌匀成酱料。
将三文鱼放入酱料中,拌匀,加入金不换,开吃。