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#素食主义#凉拌捞汁藕片(
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把切好的蒜末、小葱、小米辣、白芝麻放入碗中。
锅中放油烧热,然后把热油浇在上面。
然后加入适量的珍选捞汁搅拌均匀即可。
把藕洗净去皮切成薄片放入开水中焯一下捞出,放入凉水中浸泡一下。
把过凉的藕片控干水分放入碗中,加入香菜段。
倒入调好的料汁拌匀即可。
把拌好的藕片装盘上桌,这道素食捞汁凉拌藕片,清脆减脂,酸爽美味。