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芝士挪威青花鱼三明治(2/5)
冷冻的挪威青花鱼柳冲洗干净，擦干后切块，直接淋上广东米酒，撒少许盐和黑胡椒碎抹匀，做去腥处理。密封收纳留待露营时烹饪。
腌渍后的挪威青花鱼擦干水分，放在烤盘上煎至四面焦黄。烤盘里加入适量黄油，融化后放入洋葱丝煸炒至散发甜香。
法棍面包纵向剖开，剖面涂抹黄油后在烤盘边缘焙烤至剖面金黄备用。
在洋葱丝和挪威青花鱼块上淋上韩式烤肉汁翻拌均匀。
加入马苏里拉芝士碎加热至融化，夹入法棍面包里，撒上熟白芝麻，马上享用。