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#肉食主义#三文鱼青瓜饭(2/17)
三文鱼提前解冻
用厨房纸巾吸干水分
撒上玉米淀粉
拌匀
放黑胡椒酱
拌匀
青瓜去皮后切成小丁
锅中放油烧热
放入三文鱼，不要急着翻炒，让它炸出金黄色
再翻炒
放入青瓜丁
放盐
放入蒜酥（没有可不放）
迅速翻炒均匀，关火
米饭装入碗中，扣在盘子中
将炒好的三文鱼青瓜放在米饭周围
撒上熟芝麻，趁热食用，好吃又不会胖