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#肉食主义#香烤肥肠，外脆里嫩，一口爆汁(6/7)
肥肠加葱 姜 花椒 料酒 焯水15分钟
爆香姜蒜，加入八角2个/香叶1片/辣椒2个/花椒适量/1勺郫县豆瓣酱，翻遍出油
加入肥肠，放冰糖/料酒3勺/生抽3勺/老抽1勺/啤酒500毫升
沸腾后转中小火卤50分钟
剪成小段，空气炸锅180度15分钟
撒白芝麻，搭配孜然粉或者甜辣酱
外脆里嫩，一口爆汁太好吃