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#肉食主义#家庭版黄焖鸡(4/14)
剁好的鸡块用冷水寖泡半小时以上，洗净
洗好的鸡块放生抽，料酒腌制
香菇洗净，撕成小块
青红椒切条，葱姜备好
锅热放油，放葱姜炒香。
加入腌制好的鸡块继续翻炒。多炒一会儿，炒出油脂。
加入和鸡块平齐的开水
加五香粉，冰糖
加入香菇
再加少许盐
大火烧开转小火炖煮。半小时以上
快出锅的时候加胡萝卜，
出锅喽
准备开吃吧