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酱肉包(6/7)
竹笋切丝备用
荠菜焯水后备用
煮好后控水,切小段,备用
五花肉炒熟,晾凉备用
把之前的都改刀后放一起,搅拌均匀
面发好后,排气,揉均匀,分成大小相等的剂子,开始包馅。都包好后放蒸锅上醒20分钟左右(根据室温调整时间)
成品!太香啦!比外面卖的肉多很多呦!滋滋冒油