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#素食主义#香椿两吃～(1/4)
香椿去掉老根，用水煮熟。
切碎，放多一些盐和一点儿香油。拌匀。 用保鲜膜密封好，冷藏，就可以作为腌香椿来吃。
选一块凉拌用的豆腐。
豆腐切片，表面均匀的撒一些盐，再放上腌制好的香椿。点几滴麻油或者辣椒油。 吃的时候拌一拌，就是香椿拌豆腐了。