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不需要厨艺的酸辣娃娃菜(
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娃娃菜加盐洗净,切块。
葱蒜切沫。干辣椒按照口味准备
干辣椒剪碎,胡椒多准备点
调个料汁先。三勺生抽
一勺料酒
两勺醋。加少许白糖。
一勺蚝油,少许鸡精。半勺玉米淀粉,两勺清水搅拌均匀。备用
起锅烧油,油热放葱蒜,辣椒爆香。加入切好的娃娃菜翻炒。娃娃菜炒软加调好的料汁再炒两分钟即可。
酸辣可口,下饭神器。