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小米南瓜饼(
1
/6)
小米提前浸泡2小时
小米倒入搅拌机、加入南瓜,倒入清水打成泥
碗中倒入面粉,加入泡打粉、鸡蛋,加入南瓜泥搅拌
倒入白糖搅拌均匀,调成面糊
饼铛中倒入少量的底油,用勺子舀入饼铛中,呈小圆饼状
煎至两面金黄,装盘即成