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#素食主义#脆爽的黄瓜小菜(4/5)
食材清洗干净切法如图
3斤黄瓜放适量的白糖、少许的盐腌制发蔫、多余的水倒掉、用清水投洗干净把水攥干、尝一下盐味
准备一个大碗放香菜蒜片、凉白开、生抽、白醋、陈醋、辣椒段、松松鲜
效果倒入花生油、温度稍高加干辣椒和花椒出香味倒进料碗中
料汁稍凉倒进黄瓜中拌均匀可即食