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橄榄花螺汤，解锁花螺的新吃法，可以达到私房菜品的美味汤水(1/4)
准备好食材，花螺、青橄榄与排骨，排骨先冷水下锅煮去浮沫。
将橄榄洗净划口，与花螺、排骨一起放入砂锅里。
一次性加入足量清水，大火煮开后，转小火煮1.5小时左右。
加入盐调味，稍微凉却后即可食用。