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#肉食主义#荠菜香培根蒸肉酿豆腐(8/13)
准备好材料
猪肉糜加入料酒、植物油搅拌均匀后静置20分钟
胡萝卜去皮洗净后切成小方粒,豆腐均匀切成7小块,把培根片切成两半
把切好的胡萝卜放入猪肉糜里搅拌均匀
取一片豆腐,取半片培根放在豆腐上,勺一勺胡萝卜猪肉糜放在培根上
放一片豆腐在猪肉糜上,依次这样放豆腐、放培根、放猪肉糜、放豆腐
把荠菜末均匀地撒在肉末酿豆腐上
蒸箱的水壶加适量清水,以100摄氏度预热
把肉酿豆腐放入预热好的蒸箱中层蒸15分钟
蒸好后倒入盘内的水,趁热淋入松茸酱油即可
完成
近看
美味