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#素食主义#豆角烧土豆(
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料汁:半碗水,老抽5g,生抽10g,蚝油5g,料酒10g,胡椒粉1g,盐1g拌匀
锅中多放些油,放入豆角段炸出虎皮状捞出
放入土豆条炸至金黄捞出
锅留底油,放入葱、小米辣炒香
放入土豆、豆角、料汁炒匀就好啦~