蒜苔炒香干(5/7)
备好食材。
洗干净的蒜苔切成小段。
香干切成条，然后在中间切一刀。
起锅热油爆香葱姜。
放入蒜苔翻炒断生。
放入香干，加生抽、蚝油、少许盐、少许鸡精、干辣椒，大火翻炒均匀即可出锅。
装盘完成，