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糟辣手撕口水鸡(6/8)
1.首先把鸡腿进过焯水 2.加葱姜酸去腥 3.再加上黄栀子提色
4.大火煮15分钟
5.捞出泡冷水肉质更Q弹
6. 准备好材料 : 7.先加进1勺葱段 8.1勺蒜沫 9.1勺姜沫 10.1勺白芝麻 11.1勺辣椒面 12.再淋上热油激香 13.1勺酱油 14.1勺蚝油 15.1勺我们的香糯糟辣酱 16.最后再加上1勺青红辣椒 17.搅拌均匀
18.把泡好的鸡腿肉撕开，撕得越丑越入味
19.放点最爱的黄瓜和花生米 20.淋上酱汁
21.用手抓拌均匀就可以开吃
少不了的香糯糟辣酱，快来入手吧！