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好吃又下饭的肉沫炒春笋(1/4)
笋焯水之后切滚刀块 把配料表里调料汁的材料混合均匀 备用
起锅烧油，放入笋和肉沫，转中小火把笋煎至表面微黄变色，肉沫炒至稍微变色，再放入葱花姜沫一起煸炒
倒入调好的调料汁，盖上锅盖焖煮2分钟，再开盖收干汤汁
装盘就可以了