好吃又下饭的肉沫炒春笋(
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笋焯水之后切滚刀块 把配料表里调料汁的材料混合均匀 备用
起锅烧油,放入笋和肉沫,转中小火把笋煎至表面微黄变色,肉沫炒至稍微变色,再放入葱花姜沫一起煸炒
倒入调好的调料汁,盖上锅盖焖煮2分钟,再开盖收干汤汁
装盘就可以了