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春笋炒肉(5/5)
鲜笋切小块焯水煮3分钟捞出，咸肉切条，青红椒切好备用
锅中放少许油加热，放入生姜，把肉放进去翻炒
把肉炒出油
放入笋丝快速翻炒，放适量盐，少许开水，炒一分钟左右
放少许生抽，一丢丢糖提鲜，青红椒放入翻炒出锅