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#素食主义#“0”添加剂,入口即化/椰浆果汁千层布丁(2/10)
准备好食材。
吉利丁片放入凉开水中浸泡2分钟,泡软即可。
把椰浆200克,0卡糖20克,纯净水100克放入锅中加热,然后把泡软的吉利丁片滤干水分放入,搅拌至融化待凉。 把橙汁和低卡糖放入锅中加热,再放入泡软的吉利丁片放入搅拌融化即可。
准备完毕。
准备容器,把已经凉了的果汁。
一层倒入模具中,冷冻10分钟后再倒入一层椰浆液,继续放入冰箱冷冻10分钟,重复一层层叠加。
最后放入冰箱冷藏3个小时左右;取出冷藏好的椰浆果汁千层布丁,倒扣脱模。
切成块装盘,就可以享用这款颜色亮丽,口感 Q 弹。
晶莹剔透的芒果椰浆层糕,特别适合春夏季节食用。
这道老少皆宜的小甜品,健康营养又好吃。