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蒜香土豆片#素食主义#(
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土豆去皮切薄片,在水里泡10分钟,冲洗几遍到没有淀粉,捞出备用
绿柿子椒切小块
锅里少油,放葱花蒜末炒香
放入土豆丝,翻炒2分钟
放入青椒块继续翻炒2.3分钟
蚝油,薄盐生抽,蔬之鲜,盐,水搅拌均匀
倒入锅里继续翻炒几分钟,土豆片熟了即可
装盘开吃啦!