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卡通布朗尼蛋糕 | 凯蒂猫布朗尼少女心爆棚!(
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制作饼干:黄油软化后加入糖粉拌匀,再分三次加入淡奶油搅打均匀;
加入低筋面粉,拌成无干粉的面团,擀开;
用凯蒂猫模具按压,摆入烤盘;烤箱提前预热160度,烤十分钟,大约八分熟取出备用;️
制作布朗尼:黄油和黑巧克力隔热水融化,拌均匀;
三个鸡蛋放入另一个盆中打散,加入糖和盐拌匀;
倒入巧克力糊中,拌均匀;加入可可粉和低筋面粉,拌匀;
倒入八寸烤盘中,送入提前预热好170度的烤箱中层,大约烤25分钟;
冷却后可以用彩色的巧克力或者糖霜装饰一下饼干即可。