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酥松的咸蛋糕，肉松麦芬(1/13)
玉米油和牛奶混合，充分搅拌至乳化。
加入鸡蛋，充分搅拌。
加入糖和盐，充分搅拌。
筛入配方中全部粉类。
翻拌至无干粉即可。
面糊装入裱花袋。
麦芬模具中放入纸托，挤入一半面糊。
撒肉松，挤蛋黄酱。
挤入全部面糊至十一分满。
烤箱提前预热，180度烤18-20分钟。
出炉略微晾凉后，表面涂抹蛋黄酱。
沾满肉松。
外酥里软，咸甜可口。