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#素食主义#莴笋叶子疙瘩饭(4/7)
莴笋叶清洗干净。
莴笋叶切碎，胡萝卜擦丝。
面粉分次撒在菜上面。每次都要充分拌匀。
装盘。放在蒸锅里面蒸十分钟。
时间到了，趁热用筷子把菜面抖散，成疙瘩状。
葱蒜碎，用热油浇一下。再倒入适量的生抽食醋和油泼辣子拌匀。
夹着菜面疙瘩，在调味汁里蘸着吃。