勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可

我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!! 红烧肉真的巨巨巨下饭啊!!每个礼拜都要让我妈做一次，口感软糯香甜，肥而不腻，入口即化，嘎嘎香~家人都喜欢吃，刚上桌就被秒光了!!做法简单，快安排上!!兰食材:五花肉、葱、姜、蒜做法: 五花肉洗净切块，放入锅中加葱姜、料酒焯水 2 焯水后洗净，下锅煸出油，锅中留油加入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色 3加3勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可

我妈做了十几年的配方，可以原地开店了!! 红烧肉真的巨巨巨下饭啊!!每个礼拜都要让我妈做一次，口感软糯香甜，肥而不腻，入口即化，嘎嘎香~家人都喜欢吃，刚上桌就被秒光了!!做法简单，快安排上!!兰食材:五花肉、葱、姜、蒜做法: 五花肉洗净切块，放入锅中加葱姜、料酒焯水 2 焯水后洗净，下锅煸出油，锅中留油加入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色 3加3勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可