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巨巨巨好吃又简单的牛肉干，有空气炸锅就可以做(2/11)
1斤牛肉最好选黄瓜条，顺着纹理切成小指粗的长条
加入上述调料
还有孜然辣椒胡椒粉
抓匀后放入冰箱冷藏12小时以上
第一次空气炸锅里垫上锡纸，因为会烤出水。200度15分钟
拿出来后把锡纸里的牛肉夹到烤网上，下面就不要垫锡纸了。
继续140度烤15分钟即可
每个人的锅会有区别，如果你的不够干可以继续再烤五分钟，一点点加时间
如果是用烤箱的话可以用牙签串起来，架在烤网上
150度热风模式烤一个半小时，也可以先先烤1个小时再逐渐加时间，直到你喜欢的干度
好吃又方便拿