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#素食主义# 蒜香菜心(3/8)
准备需要的食材
菜心清洗干净控水，根部有比较粗的需要用刀背拍散，或者直接分成几半都可
蒜切成小颗粒状备用
锅中烧水，水开加入几滴油和盐放入菜心焯水，变至翠绿色捞出备用
锅中倒油，油热放入蒜粒炒至微黄出香味
放入菜心翻炒，加入轻盐松茸酱油
翻炒均匀 盛盘即可
这道菜比较软烂，而且口感清爽 适合不爱吃蔬菜的大朋友 小朋友