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自制潮汕肉饼(
3
/8)
准备500克的猪肉,洗干净,擦干
切小块
放进搅肉机里搅一会
搅一会后加入盐,糖,胡椒粉,食用小苏打,木薯淀粉,冰粒,图上的冰粒分2次下
搅到这样起胶了就蒜头酥
放入容器,包上保鲜膜,上锅蒸40分钟就可以了
蒸好拿出放晾就行
自己做的健康又卫生