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#肉食主义#蒜薹豆干炒牛肉(1/6)
牛肉切丝，用生抽老抽和黑胡椒粉腌制
炒之前，加淀粉搅拌，最后加适量玉米油。
蒜薹切段，豆腐干切丝。
热锅凉油，倒入牛肉丝滑散，至完全变色。
加入豆干丝和蒜薹段翻炒，放入适量食盐和少许白砂糖。
放入小米椒碎翻炒片刻，盛出。