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台式三杯鸡 —— 灵魂香料九层塔(7/9)
配菜啦！
鸡中翅分成三小段，更容易入味哦！焯水后凉水冲洗
用香油煸炒洋葱大蒜头，大蒜头我是一颗颗用的～到后面会很好吃！
再次放入鸡块煸炒～香味开始迸发
生抽老抽开始调味
灵魂料汁出场！100ml
不要加一滴水，就用米酒收汁！
不得不说九层塔真的很绝！香味一下就提起来了！三杯鸡的点睛之笔～
台式三杯鸡出锅！九层塔，大蒜头真的很出色！你也来试试吧！！！