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#素食主义#胭脂酒酿山药(
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食材准备
山药去皮洗净
山药切成小段,放入70ml的酒酿
放入20克的白砂糖
山药上锅蒸20分钟(水沸后计时)
火龙果对半切开,将火龙果囊放进搅拌机
将火龙果打碎
过滤火龙果汁
放入20克白砂糖
20ml酒酿
火龙果汁拌匀
加点蜂蜜
将山药浸泡在火龙果汁中(途中要翻动,山药容易上色)
山药需要经过六个小时的浸泡,颜色好看
胭脂酒酿山药切成2-3厘米厚的片摆盘,即可享受美味
酒酿香的胭脂山药,甜甜的,脆口,非常好吃