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蒜蓉粉丝鲍鱼(8/9)
粉丝用滚开的水泡上,大约2到3分钟加入凉水,用手试一下,不烫手就行,泡大约 半小时
鲍鱼清理内脏,切花刀
把好的蒜用刀切也行,用捣蒜神器也行,我用的捣蒜神器
锅里倒油倒入蒜末,全程小火翻炒到颜色发黄
像这个样子
粉丝泡好,切断。加入耗油,味极鲜拌匀,生抽也可以
放到锡纸盒内,这个是三个锡纸盒的量
粉丝上面放鲍鱼,加入炒好的蒜末,上锅蒸,开锅后8分钟,出锅淋上蒸鱼豉油,也可以洒点香菜,辣椒段再上面浇点热油,好吃的粉丝蒜蓉鲍鱼就做好了
来吃,又是光盘(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡