#素食主义#洋葱蒸蛋(
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主要食材。
洗干净洋葱一个下面放筷子防止切断。
把洋葱切4块。
在切8块。
半碗纯净水加食盐、生姜粉和白胡椒粉搅拌均匀待用。
3个鸡蛋搅散加调好的半碗纯净朝一个方向多搅一下(注:加调料是入味和除醒)
碗里刷上食用油,放上切好的洋葱,倒入搅好的鸡蛋液。
锅里添水放入碗除2、3分钟氯气,盖上硅油纸(防止蒸馏水入碗)盖锅盖蒸15分钟关火焖2、3分钟。
用葱花碎和胡萝卜小花点缀一下(胡萝卜切片煮一下,轻松用模具做了小花)