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慢炖欧洲猪肋排(4/10)
将西班牙猪肋排切块；
热锅倒入橄榄油;
将猪肋排煎制金黄；
锅中底油将蒜末和洋葱碎爆香
加入西芹、胡萝卜和水，烧开后加入西班牙猪肋排，小火慢炖40-45分钟；
加入土豆和泡好的芸豆继续煮20分钟
炖至汤汁收浓
加入盐和黑胡椒调味
加入奶油增香，增稠；
肉质软烂，奶香浓郁，赶快动手试试吧