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汤圆黑芝麻面包(5/9)
高筋面粉250克、牛奶100克、水100克、糖10克、盐5克、干酵母3克，以上材料放入面包机，和面10分钟。
35克熟黑芝麻用擀面杖碾碎
黄油15克、黑芝麻碎35克加入刚才的面团中，继续和面10分钟。
发酵1小时
发酵好的面团分成40克/个的小面团，揉圆，醒面20分钟。
将黑芝麻汤圆包入醒好的面团中，放入烤箱，35度发酵40分钟。
上下管180度，中下层烤15分钟
尽情享用吧！
外形像麻薯，内陷能拉丝能流心