凉拌香椿(
6
/6)
第1步、选嫩的红香椿，这种香椿更香。
第2步、开水中加少许盐和食用油，放入洗净的香椿焯烫1分钟左右。香椿必须要焯水才可以吃。
第3步、挤干水分，切碎。
第4步、放入盐。
第5步、倒入香油。
第6步、放适量的辣椒油
