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土豆炖排骨(3/5)
准备排骨，青辣椒，土豆，冰糖，生姜片，香叶，桂皮，干辣椒，八角，花椒
热水排骨下锅，放姜片，料酒
把冰糖炒至融化
下排骨翻炒，还有把刚才准备的配料一起翻炒
加入开水，生抽，老抽，酱油，胡椒粉，蚝油，盐