丝瓜腐竹汤(
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腐竹提前泡发好,丝瓜切滚刀块,提前煎好鸡蛋
煎鸡蛋
丝瓜放锅里扒拉一下,放适量盐
虾仁下锅翻炒至变色
加开水,煎好的鸡蛋,调入白胡椒粉,尝一下甜咸,不够再补点盐,家里有浓汤宝可以扣一小块,不放的话汤出来会寡一点……
最后一步放腐竹,煮三分钟关火。
哒哒~真的好喝