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裙带菜烫面包子(5/6)
面粉一半用开水调,一半用凉开水调,加一点一点油,花生油猪油都可,揉成光滑面团待用,一下揉不光滑没事,放着醒20分钟再揉就光滑啦
裙带菜用的盐渍的,泡一个小时,多洗几遍攥干水分切小点,加蒜末(蒜很提味)加入提前泡的金钩海米和扇贝丁
调味就一点味极鲜和盐,花生油
包好
包好后上锅蒸 开锅后5分钟 再焖两分钟就可以开盖了
鲜~