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#肉食主义#烟熏椒拌饭(3/10)
准备青红椒各一个,
将辣椒用喷枪烤糊,没喷枪可以炉火,
这就是烟熏的来源了,在用清水冲洗干净,
煎两鸡蛋,盐、胡椒碎调味,
将鸡蛋、辣椒一起剁碎,
不用菜籽油,不用橄榄油,将麻油与猪油混合炒,
黑胡椒酱、酱油调下味,
炒出水分出锅装盘就可以了。
米饭一份,在盖上烟熏椒酱,完美!
我图省事,你也可以将米饭同烟熏椒炒一下,更入味哦!