热汤面(12/12)
全家福
热锅冷油爆香葱花
火腿肠丁倒进去煎一下
榨菜倒进去翻炒出香
小油菜或者白菜切碎倒进去翻炒一下,生抽蚝油调味
倒入热水大火烧开
放挂面,煮熟,我一般喜欢过两次冷水,反正熟了以后加混合调味料调味,如果淡再加点盐
小碗里装点凉水,磕一个鸡蛋
关火倒入鸡蛋焖一会儿,开小火让它定型,开大火荷包蛋就煮好了盛出
面条也很香
我把鸡蛋提前盛出来是为了好摆拍看得清楚
好好吃,不舒服的时候来一碗,很知足