空气炸锅版烧椒酱(2/6)
二荆条洗干净后放入空气炸锅,160度25分钟
将烤好的二荆条拿出,剁碎
将葱和香菜洗干净,半个洋葱也切好,把蒜剁碎备用
起锅烧油,油开后将葱,香菜,洋葱,八角,桂皮,香叶放入油锅中,将水分炸干后捞出扔掉,关火等油温冷却至八分热的时候,倒入切好的蒜炒熟
剁好的二荆条加入适量的盐和花椒,然后再将炸好的蒜末和油一起倒入剁椒中,搅拌均匀
做好的烧椒酱,找个密封的容器保存,等做调料的时候再挖适量出来加入生抽,白糖等