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#肉食主义#大理石纹爱心面包(11/12)
除了黄油，竹炭粉之外的食材混合
打出粗膜，加黄油打出手套膜
发酵至2倍大
分成两份，其中一份加竹炭粉混合
再均等分
擀扁之后叠加卷起
再擀一次，形成大理石纹
从中间切开
弯成爱心形状
醒发30-40分钟
烤箱180°烤15分钟，第5分钟盖上锡纸
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